Le 10 cose migliori da fare sull’isola di Sal (Guida 2025)

Scopri le cose più belle da fare sull’isola di Sal, a Capo Verde: dal galleggiare nei laghi salati all’incontro con gli squali limone. Consigli da vero esperto da una guida del posto che conosce l’isola come le sue tasche.

Le 10 cose migliori da fare sull’isola di Sal (Guida 2025)

Probabilmente hai appena prenotato il viaggio dei tuoi sogni a Sal e ora ti starai chiedendo: cosa potrei fare in 7 giorni (o magari 14, se sei fortunato)? E… devi spendere una fortuna o puoi divertirti anche con un budget limitato?

E se mi chiedessi personalmente: “Mayara, secondo te quali sono le cose più belle da fare sull’Isola di Sal?”, beh, ti direi senza dubbio queste 10 cose che preferisco!

Continua a leggere, perché ti porterò in un viaggio spensierato e in stile locale per farti scoprire come io esplorerei Sal se fosse la mia primissima visita.

1. Inizia con una colazione tipica del posto – in stile cachupa

Probabilmente hai già prenotato l’hotel o l’appartamento. C’è chi sceglie la formula all-inclusive (perché no?), mentre altri preferiscono un appartamento per potersi cucinare da soli (personalmente… non è proprio la mia attività preferita in vacanza, ma ehi, a ciascuno il suo 😅).

In ogni caso, la tua prima missione: prova la nostra colazione tipica!
Ordina la cachupa guisada o la cachupa fritta: un piatto tradizionale capoverdiano a base di mais, fagioli, verdure e, a volte, carne di maiale, pesce o una gustosa variante vegetariana. Di solito viene servita con uova, chorizo o banana fritta.

I miei posti preferiti per fare colazione? Senza dubbio Cam’s Restaurant o Art Kafé: locali accoglienti con un’atmosfera fantastica e cibo ancora più buono.

2. Visita il molo di Santa Maria

Una volta che ti sei rifocillato, fai una bella passeggiata mattutina fino al Molo di Santa Maria. Intorno alle 10 del mattino era il momento migliore per vedere i pescatori che portavano a riva il pescato del giorno: un assaggio della vera vita dell’isola.

Non è certo uno di quei mercati del pesce eleganti in stile europeo, ma è pieno di carattere, risate e aria di mare.
Non preoccuparti: qui nessuno si è mai ammalato! Puliamo il pesce con aceto o lime e poi lo cuciniamo alla perfezione. Provalo alla griglia o in umido, magari con delle patatine fritte (sì, nel cuore sono ancora un olandese e non riesco a resistergli 🍟).

Dopo il molo, fai una passeggiata verso il Mercato Municipale (Mercado Municipal): passerai davanti a murales coloratissimi e negozietti locali. Lì potrai trovare souvenir fatti a mano, frutta fresca e magari farti realizzare un capo su misura. Compra qualcosa, anche piccolo, e sostieni l’economia locale: ci fa davvero piacere!

Parole chiave: molo di Santa Maria, mercato locale di Sal Island, cose da vedere a Santa Maria

3. Scopri l'isola – Il famoso tour dell'isola di Sal

Dopo la tua prima giornata di relax (perché, diciamocelo, il primo giorno serve per riprenderti dal volo e trovare il tuo ritmo), è ora di esplorare l'isola!

Partecipa al nostro Tour dell’Isola di Sal con Logan Tours: puoi scegliere tra un tour privato o di gruppo, di una giornata intera o di mezza giornata. Vedrai posti incredibili come il cratere salino di Pedra de Lume, l’Occhio Blu (Buracona), Shark Bay dove potrai incontrare gli squali limone, e piccole località come Palmeira e Espargos.

Ci fermiamo anche a pranzo in un ristorante del posto: puoi scegliere un piatto tipico locale oppure goderti semplicemente un piatto di patatine fritte con una frittata (nessun giudizio, qui).

Parole chiave: tour dell'isola di Sal, cose da fare a Sal (Capo Verde), tour privato dell'isola di Sal

4. Rilassati sulla spiaggia di Santa Maria

Dopo un'intera giornata passata a esplorare, è ora di rilassarsi!
Fai un salto alla Spiaggia di Santa Maria: acqua turchese, sabbia soffice e onde tranquille. A volte, se sei fortunato, puoi avvistare delle tartarughe che nuotano lì vicino.

Porta con te l'attrezzatura da snorkeling, lasciati galleggiare nell'acqua calda e goditi semplicemente la tranquillità.
Quando ti viene fame, fai un salto al Beach Bar Ola Brasil: le loro patatine al formaggio con pancetta sono pericolosamente buone (ma non l’hai sentito da me).

Parole chiave: spiaggia di Santa Maria, le migliori spiagge di Capo Verde, relax sull’isola di Sal

5. Prova un giro in catamarano o un po’ di adrenalina

Se ti senti avventuroso, partecipa a una crociera in catamarano: ce n’è una con musica dal vivo e un’altra con atmosfera rilassata e stuzzichini. Entrambe prevedono una sosta per fare il bagno o lo snorkeling in mare.

Preferisci un po’ più di adrenalina? Prova la zipline da Serra Negra o noleggia una moto d’acqua sulla spiaggia di Santa Maria.
In ogni caso, è un momento che ti lascerà a bocca aperta.

Parole chiave: catamarano sull’isola di Sal, zipline a Capo Verde, sport acquatici a Santa Maria

6. Goditi Santa Maria di notte

E ora parliamo della vita notturna!
La sera Santa Maria è piena di vita: musica, balli e un’atmosfera fantastica ovunque.

Inizia con un drink al Buddy Bar, goditi la cena all’Ocean Café e, se hai voglia di qualcosa di tipico, fai un salto a Casa Funana. Lì organizzano serate culturali con cibo tradizionale e musica capoverdiana dal vivo — e sì, si balla fino alle 23:00 circa. (Possiamo organizzare tutto questo con il trasporto, ovviamente 😉).

7. Concediti un po’ di relax – Spa o giardino botanico

Dopo tutte queste esplorazioni, è ora di prendersi cura di sé.
Puoi prenotare un massaggio o un trattamento di bellezza al Beauty Plaza oppure da Tania, che dal suo studio gode di una splendida vista sull'oceano.

Oppure, se preferisci la natura, vai a visitare il Giardino Botanico di Sal. È un posto tranquillo, pieno di piante autoctone, perfetto per un piccolo picnic tra alberi e uccellini del posto.

8. Fai un giro a cavallo al tramonto

E per concludere la tua vacanza in modo magico, fai un giro a cavallo sulla spiaggia al tramonto.
Onestamente, non c’è niente di più bello che guardare il tramonto sull’oceano turchese mentre trotti tranquillamente sulla sabbia. Pura felicità.

9. Tuffati – Avventura con lo snorkeling o le immersioni subacquee

Se non hai mai provato lo snorkeling o le immersioni, questo è il posto giusto per farlo! L'acqua è cristallina, calda e piena di pesci coloratissimi. Se sei fortunato, potresti persino avvistare una tartaruga marina.

Intorno a Santa Maria ci sono tantissime escursioni di snorkeling e scuole di immersione adatte sia ai principianti che ai subacquei esperti. E credimi: vedere l’isola da sotto la superficie è come scoprire un mondo completamente nuovo.

10. Avventura fuoristrada – Avventura in quad o buggy

Ok, ora passiamo al lato selvaggio di Sal!
Se hai voglia di un po’ di avventura, noleggia un quad o partecipa a un tour in buggy per esplorare il paesaggio desertico, le saline e le dune costiere.

È polveroso, divertente e pieno di adrenalina; in più, potrai scattare quelle foto epiche con il vento tra i capelli e l’isola che si estende all’infinito alle tue spalle. Non vestirti di bianco però… fidati di me su questo.

Considerazioni finali

Che tu sia qui per rilassarti, esplorare o semplicemente per assaggiare le prelibatezze dell’isola (non c’è da vergognarsi!), l’Isola di Sal ha qualcosa da offrire a tutti.

E se vuoi scoprire la vera Sal, i suoi angoli nascosti, le risate e le storie… vieni a trovarci da Logan Tours.
Faremo in modo che tu possa scoprire l'isola proprio come la vedono gli abitanti del posto.